Ravie en apprenant ma sélection au concours « Blogueuses by Madame » de Madame Figaro (pas mal fière!), nous attendions néanmoins, ma patience légendaire et moi, le fameux « mot magique »…
Taadddaaamm (quel suspense)…
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Et voilà! Rebelotte comme chaque année à la même époque, je suis malade. Cf mon article de l’année dernière : « Je suis balaaaaaade! », notamment si vous avez besoin d’ une bonne recette de grog. Donc je disais je suis balade, et du coup non seulement, et vous l’avez sans doute remarqué, je suis totalement à la bourre dans mes articles et en fait je crois qu’on peut dire honnêtement sur TOUT vu que je ne suis plus qu’à 25% de mes capacités. Mais en plus, la seule chose qui me fait rêver c’est : ma couette, une soupe, un câlin et… un chocolat chaud.
Je me doute que je ne suis pas la seule dans ce cas, alors pour vous consoler et vous réconforter je vous offre ce petit article tout doux autour d’un des plaisirs incontournables de l’hiver!
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Eh oui, qu’on se le dise une bonne fois pour toutes, rien ne se jette!
Il y a quelque temps, je feuilletais un magazine féminin (me souviens plus lequel) et là je tombe sur un article rédigé par une « professionnelle du vintage ». Me dis chouette, c’est assez rare au final.
Cette professionnelle nous donne donc ses conseils avisés sur quoi garder et quoi jeter et croyez-moi elle maîtrise à la perfection le grand art du « tri par le vide ». Un brin trop même à mon humble avis de blogueuse non professionnelle.
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Dans la série des soupes, je voudrais… une bonne soupe au potimarron et aux châtaignes !
Il vous faut (pour 2 à 3 litres de soupe)
- Un potimarron de taille moyenne
- 200g de châtaignes crues (ou 170 g de châtaignes cuites sous vide)
- 300 à 500 ml de lait (selon le goût)
- Du gingembre frais
- 2 ou 3 clous de girofle
- Sel, poivre
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Aujourd’hui à l’honneur la courge spaghetti !
Certains ont peut-être déjà vu cette courge étrange sans jamais oser la cuisiner. Et bien je vous propose aujourd’hui une recette simple et légère que vous pourrez présenter à votre famille et à vos amis en leur laissant deviner ce que ce peut être !
Alors voici la suite de mes petites expériences culinaires hivernales. Je vous propose aujourd’hui une alternative saine aux soupes en briques industrielles du commerce qui comme chacun sait ne contiennent pas que des légumes… loin s’en faut…
Bien sûr que je suis comme tout le monde, un peu guimauve à l’approche des fêtes. Ambiance décoration du sapin et Sinatra. Repérage de bûches (oui déjà! Parfaitement!), bolduc sur fond de têtes de caribous et autres sapins blancs. Enfin la totale en somme, mais là, je me suis dit que j’allais quand même vous faire partager quelques âneries (ou pas) liées à Noël.
Et pour mon plus grand bonheur les dictons et autres proverbes en regorgent…
Mais nan je vous parle pas de ce bon vieux Noël au balcon bla bla bla.
Il semblerait, et ce après lecture approfondie, qu’on pourrait vivre heureux, riche et en bonne santé en suivant quelques vieux principes.
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Je participe à ce petit projet d’écritures, proposé par Lizly et repris sur pas mal de blogs.
Le concept est sympa, on écrit tous un petit quelque chose à partir d’une même photo.
C’était en décembre 2004, Gabriela m’avait emmené à la plage.
Quand nous pouvions nous l’offrir, nous partions tout le dimanche.
L’air était frais, le ciel trop blanc, nous étions peu vétus.
Qu’importe, le vent frais sur le visage, l’immensité du lieu et le bruit des vagues nous faisaient oublier le reste, le quotidien…
Ici, nous n’étions plus des sans papiers, des réfugiés ou des sans abri.
Nous n’avions que cette couverture d’un autre âge, mais Gabriela fouilla dans son vieux sac et me tendit un paquet. Il contenait un appareil photo jetable.
Elle me souhaita à nouveau un bon anniversaire et me fit cette promesse:
« un jour, nous aurons assez d’argent pour contempler notre bonheur »
Nous étions simplement heureux.
Quelques mois plus tard, Gabriela quitta ce monde.
Décembre 2009, je comprends enfin ce qu’elle me disait.
Je m’appelle Mihai, j’ai 20 ans, je découvre aujourd’hui ma première photo.
Vous regardez ma première photo. Je pleure.
Vous contemplez aussi l’image du bonheur. Souriez.
Voili pour cette photo. Ok, j’avoue c’est pas très gai, mais l’inspiration vient comme elle veut.
A vous de jouer!
la-friperie.com
